Начин на приготвяне
Сварете макароните в подсолена вода, след което ги изплакнете под студена, отцедете ги и ги залейте с 3 с.л. запържено горещо масло.
Почистените домати нарежете и ги претрийте през цедка, добавете към макароните заедно с настърганото сирене.
Разбърканата смес прехвърлете в намаслена тавичка. Отгоре поръсете гозбата с още натрошено сирене или настърган кашкавал. Последно залейте с 5 с.л. разтопено масло и пухнете да се запече до готовност.
Може да поднесете макароните на фурна с подходяща салата.
