Начин на приготвяне
Картофите сваряваме и след като изстинат, обелваме и нарязваме на тънки колелца.
Нарязваме лука на ситно и го изпържваме до златисто в тиган с разтопено масло.
Прибавяме нарязаните картофи, посоляваме и подправяме със сол и черен пипер.
С дървена лъжица бъркаме, докато картофите придобият златист цвят.
Сервираме посипани с наситнен магданоз.
