Крокети от гъби

IvankaIvanka
Новак
6
07/05/2011
Приготвяне20 мин.
Готвене25 мин.
Общо45 мин.
Порции2-4
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо2 356
  • Преглеждания за месеца0
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измитите гъби се варят в малко вода до омекване.

Нарязани на дребно, се съединяват със сварените смачкани картофи, със задушения и накълцан спанак и с 2 от яйцата.

Добавят се половината от брашното (другата част остава за панировката) и чyбрица и сол на вкус, замесва се тесто.

Правят се кръгли или продълговати крокети, които се панират в брашно и яйца и се пържат в горещо олио.

Поднасят се топли със зелена салата.

Рейтинг

5 5
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар