Начин на приготвяне
Измийте чушките и внимателно отрежете капаче. Махнете семките, но запазете дръжката на чушката.
Настържете сиренето и го прибавете към разбитите яйца с олио.
Посолете, ако е необходимо, и поръсете с черен пипер.
С тази смес напълнете чушките и всяка поръсете с настърган кашкавал.
Подредете пълнените чушки във тавичка, налейте малко вода и ги поръсете с олио.
Печете на 200 градуса за 25-30 минути.
Пълнените чушки Лодки са готови.