Начин на приготвяне
Омесва се сместа за кюфтетата с мляното месо, накиснатите във вода филии, нарязания лук, яйцата, подправките.
Оформят се кюфтета като в средата се поставя парче кашкавал.
Овалват се в брашно и се изпържват в мазнина.
Омесва се сместа за кюфтетата с мляното месо, накиснатите във вода филии, нарязания лук, яйцата, подправките.
Оформят се кюфтета като в средата се поставя парче кашкавал.
Овалват се в брашно и се изпържват в мазнина.
Коментари