Начин на приготвяне
Смесете кокосовото брашно със захарта. Отделно нарежете маслото в брашното и омесете, докато се получат едри трохи. Прибавете яйцата и ванилията, разбийте добре.
Разточете половината тесто върху леко набрашнена повърхност на пласт с дебелина ½‐1 см. Изрежете сърца с помощта на метална формичка. Наредете ги върху подмазана тава.
Печете 7‐8 минути при 200°С или докато краищата се втвърдят и отдолу леко покафенеят. Оставете да изстинат върху телена решетка.
Украсете изстиналите сладки с глазура от пудра захар. По желание можете да включите в глазурата малко червена боя, за да стане розова. Повторете действията и с другото тесто.
Коментари