Начин на приготвяне
Тиквата се бели и реже на кубчета по 1 см. Слага се в малка тавичка и се полива със зехтина.
Поръсва се с мащерката и се печете в загрята фурна на 200 градуса за около 30 мин.
Малко преди да се извади, се добавят натрошените орехови ядки. Пече се още около 5 мин.
Сервира се в чиния с натрошено зелено сирене отгоре.