Начин на приготвяне
Желатинът се разтваря в горещо млякото, но не се вари.
Сиренето, киселото мляко и ванилията се смесват и прибавят към желатина.
Всичко се разбърква добре и се изсипва във формички.
Оставя се в хладилник за 4 часа.
Готовите сиренца се поставят в чиния и се заливат със сос, направен от разбитите с пудра захар ягоди.