Начин на приготвяне
Зелето се нарязва на тънки и къси ивички. Леко се претрива със солта и му се добавят няколко капки (! ) оцет.
Цялата тънкост е да не се прекали с оцета. Той не бива да е повече от половин до една чаена лъжичка!
Доматите се нарязват на малки кубчета и леко се посоляват.
Копърът и чесънът се нарязват на ситно.
Всичко се смесва и се подправя с олиото или зехтина.
С какво върви?
Тази салата върви най-много с диета. Тя е превъзходна на вкус, бързо и задълго премахва усещането за глад и създава великолепно настроение.