Начин на приготвяне
Морковите се обелват и нарязват.
Запържваме нарязания на ситно лук и към него добавяме настърганите моркови.
Задушаваме на слаб огън.
Смесваме киселото мляко със настъргания чесън и магданоза.
След като морковената смес се охлади, изсипваме към нея млечния сос.
Посоляваме и поднасяме.
