Начин на приготвяне
Разбийте сметаната (не прекалявайте). Към нея прибавете заквасената сметана, ванилията и желатина (приготвен според указанието).
Разделете сместа на три части. Към едната прибавете светло розов оцветител. Към втората сладко или сок от малини. А третата оставете бяла.
В подходяща купа, покрита с фолио, наредете изправени бишкотите.
Изсипете първо бялата смес. Поръсете с къпини или малини. Покрийте със светлорозовата смес и наредете парченца банан.
Изсипете сместа със сладкото от малини. Оставете бишкотената торта в хладилника за няколко часа, да стегне.
Обърнете шарлотата в подходяща чиния и украсете по желание.
Плодовата шарлота е готова.