Начин на приготвяне
Надробете сухара и го залейте с прясното мляко, за да омекне. Разбийте изварата, яйцата, захарта, ванилията и лимоновата кора.
Сложете половината от сухара в намазнена тавичка, отгоре разпределете сместа, а над нея отново сухар.
Накрая сложете няколко резенчета масло и изпечете сладкиша в умерена фурна до порозовяване. По желание може да гарнирате със сушени плодове по избор.
Преди поднасяне го наръсете с пудра захар.