Начин на приготвяне
Отрязваме от домата капаче откъм дръжката и леко го издълбаваме. Нарязваме на ситно босилека и поръсваме отвътре доматите.
Смесваме галетата, намачкания чесън, настъргания пармезан, магданоза, нарязаното рибно филе, нарязаните предварително обезкостени маслини и нарязаната вътрешност от доматите.
Напълваме доматите с тази смес, поръсваме с малко зехтин и покриваме с капачетата.
Пече се в предварително загрята фурна на 200 градуса около 20 минути.
Коментари