Начин на приготвяне
Нарязват се чушките на парчета. Завирам маринатата на котлон и потапям по малко чушки, докато малко омекнат.
Вадя и ги и ги нареждам в бурканчета.
В сиропа, който остава разтварям лъжица натриев бензоат.
Разбърквам и доливам във всички буркани да се облеят чушките.
Затварям ги добре и не ги варя.
Маринованите чушки без варене са готови.
В сезона на чушките, опитай и рецептите ни за консервирани чушки за пълнене или нашата парена туршия от червени чушки.
