Gotvach.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Буркани»Мариновани краставички без варене

Мариновани краставички без варене

Мариновани краставички без варене
Снимка: Ваня Георгиева
1 / 6
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
50 мин.
Порции
1
"Тайната на хрупкавите краставички е разкрита! Те се приготвят със специална марината, без варене, но с много мерак!"

Необходими Продукти

  • корнишони
  • лук - 1/4 глава
  • черен пипер - 5 - 8 зърна
  • синап - 1 щ.
  • сол - 1 с.л.
  • захар - 1 с.л.
  • оцет - 5 с.л.
  • копър
  • аспирин - 1 - 2 таблетки
* мерки и количества

Начин на приготвяне

На дъното на бурканите слагаме от необходимите съставки за един буркан.

Подреждаме плътно краставичките, които сме почистили от дръжките и сме измили предварително. Най отгоре на буркана слагаме няколко полумесеца от лук и едно клонче копър.

Накрая слагаме и аспирините, заливаме със вряла вода, запечатваме и обръщаме с капачката надолу.

Първите един два дни няколко пъти обръщаме бурканите периодично.

Посочените продукти са за 1 буркан.

Маринованите краставички без варене са много вкусни.

Ако рецептата ти харесва, опитай и тази класическа рецепта за мариновани краставички или тези краставички с аспирин.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
56
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Правих я , но капачките не се вакумираха ( не хлътнаха ) - това проблем ли е ?
23.07.2023 17:28
1
Руми
Руми
Точно така ги правя
29.08.2022 16:35
4
Людмила
Людмила
Много са вкусни и рецептата е сполучлива
29.08.2022 13:33
4
1
Людмила
Людмила
Само така ги правя!
29.08.2022 13:32
2
Sisi Misi
Sisi Misi
Току що ги направих. Смятам да ги опитам след седмица. Ще споделя.
03.08.2018 21:29
5
Яница Николова
Яница Николова
Чудесна рецепта!
27.07.2018 23:47
Йозлям Кадирова
Йозлям Кадирова
Много добра рецепта.
Ще ми спести досадното време отделено за варенето на готовите буркани.
27.06.2018 19:27
5
2