Начин на приготвяне
Измиваме и нарязваме на ситно моркова и лука. В тенджерка слагаме зехтина и в него задушаваме нарязаните зеленчуци.
Добавяме бульон и когато заври слагаме ориза и тиквата. До като се варят накълцваме на ситно свареното телешко месо.
Когато всички продукти са сварени пасираме. Сипваме в купичка и добавяме месото. Разбъркваме добре.
