Начин на приготвяне
Разбийте яйцата със захарта и добавете млякото и ванилената захар. Карамелизирайте захарта, като накрая добавите 1 с.л. вода.
Изсипете карамела в кексова форма (аз ползвах силиконова). Сипете яйчената смес и подредете парчетата пандишпан.
Печете на водна баня за около 50 мин. на 160 градуса.
Внимавайте водата в съда да не завира, а ако това се случи, добавете малко студена вода.
Охладения крем карамел обърнете в подходяща чиния.
Различният крем карамел е готов.
Коментари