Начин на приготвяне
Гювечето се намазва с малко олио и започват да се редят: 1 плочка сирене, половин домат, нарязан на кубчета, пушеното свинско филе - отново на кубчета, киселите краставички - на кръгчета, едно топено сиренце от триъгълните се нарязва на малки парченца заедно с кашкавала и се добавят.
Подправя се с чубрица и черен пипер. Лютата чушка се слага цяла.
Пече се със затворен капак в предварително загрята фурна на 200 градуса около 30 мин.
Накрая се отваря капакът, чуква се яйцето и се оставя до готовност.
