Начин на приготвяне
Нарежете лука и моркова и сложете в дълбок тиган с мазнина. Запържете леко, към зеленчуците добавете и ориза.
След няколко минути сложете и нарязаните на дребно ролца и запържете за кратко.
Започнете да добавяте по 1 чаша топла вода или бульон и добавете подправките.
Гответе докато оризът не е готов. Оставете по-рядко, защото като изстине ще се сгъсти още.
