Начин на приготвяне
Бобът се вари до готовност. Овкусява се със сол.
В тиган се слага олио да се загрее, след това се добавя ситно нарязан лук.
Всичко това да се запържи. Завършва се запръжката, като се добавят брашното, червеният пипер и доматеният сок, като непрекъснато се бърка.
Добавя се и малко вода.
След това запръжката се прибавя към боба, като продължава да ври и се овкусява.
Карначетата се изпичат на скара или тиган (по избор) и се сервират с боба.
Бобът с карначета е готов.
