Начин на приготвяне
Нарежете морковите и картофите на малки кубчета, след което ги сварете поотделно. Сварете и яйцата.
Залейте с ½ ч.ч. студена вода желатина и го оставете да набъбне, след което го загрейте за кратко в микровълнова фурна.
Смесете заедно киселото мляко и майонезата, прибавете към тях желатина, морковите, граха и картофите. Разбъркайте и посолете. Застелете правоъгълна форма за кекс с фолио за свежо съхранение.
Изсипете половината от сместа, отгоре подредете целите обелени яйца и залейте с останалата смес. Притиснете хубаво. Покрийте и отгоре с фолио и оставете салатата в хладилника, за да стегне.
Изчакайте 2 часа и обърнете салатата в подходящ поднос, махнете фолиото и украсете с копър, краставички, магданоз и нарязаните чушки камби.
Коментари