Начин на приготвяне
Накиснете измитите листа спанак във вода с малко оцет за 20 минути, след което изплакнете и подсушете. Залейте сушените домати с вряла вода и оставете да омекнат.
Киноата накиснете също за половин час в студена вода, след това изплакнете и сложете да се свари с нова вода.
Накъсайте спанака в голяма купа, добавете нарязаните сушени домати и киноата.
Разтопете на слаб котлон меда с балсамовия оцет и зехтина, колкото само да се загрее леко, без да ври. Добавете подправките и разбъркайте.
Залейте салатата с дресинга, объркайте внимателно и поръсете с нарязаните ядки.
Коментари
Нямам търпение да я опитам, браво за фантазията! :) ;)