Начин на приготвяне
Измитите шишарки се слагат в тенджера и се заливат с гореща вода. Престояват 1/2 денонощие.
Варят се, докато водата се изпари наполовина. Шишарките се изхвърлят.
Добавя се захарта и се бърка до сгъстяване. 5-6 минути преди сваляне от огъня се изсипва лимонтузуто.
Готовият продукт се излива в буркани и се затварят.
Приема се по 1 с.л. вечер преди лягане.
