Начин на приготвяне
Тофуто се измива на течаща вода и се реже на хапки. Поставя да във вода с оцет, сол и зехтин. Изкисва се 10-15 минути, след което се овалва в брашно.
Хапките се редят в тава върху хартия за печене. Поливат се със струйка зехтин и се пекат в загрята на 200 градуса фурна около 20 минути, като след първите десетина минути се обръщат, да се опекат равномерно.
Поднасят се леко охладени със сладко от сливи.
Коментари