Начин на приготвяне
Обелете лука, нарежете го и го задушете за кратко с две с.л. олио. Охладете го и го добавете към каймата.
Нарежете сиврията и лютата чушка без семките, джоджена и магданоза и ги прибавете към каймата.
Поръсете чилито и омесете каймата до еднородност. Оформете кюфтетата.
Загрейте грил тиган и наредете кюфтетата. Изпечете ги до готовност.
Поднесете с подходяща салата.
Печени пикантни кюфтета са много вкусни.
Коментари