Начин на приготвяне
На пръв поглед изглежда като буламач, но е много вкусна и бърза.
Запържваме маслото до златисто, след това на тънка струя прибавяме разбитото мляко и го бъркаме непрекъснато, докато се вари за няколко минути.
След това прибавяме на тънка струя предварително разбитите яйца и пак бъркаме. Посоляваме и по желание слагаме 1 ч.л. пикнатина за супи.
Бързо, лесно, вкусно...
Коментари