Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Миш маш»Миш маш на фурна само за 30 минути

Миш маш на фурна само за 30 минути

Миш маш на фурна само за 30 минути
Снимка: Admin
1 / 11с Видео
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
4
"Уникално вкусен, лесен и бърз миш маш на фурна, само за 30 минути - по изпитана селска рецепта"

Необходими Продукти

  • печени чушки - 1 буркан
  • сирене - 100 г
  • магданоз - 1 връзка
  • чесън - 3 бр скилидки
  • черен пипер - 2 щипки
  • сол - 2 щипки
  • олио - 2 с.л.
  • кашкавал - 100 г.
  • За заливката
  • яйца - 3 бр. големи
  • кисело мляко - 4 с.л.
  • брашно - 2 с.л.
  • сода за хляб - щипка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Печените и обелени чушки от буркана се отцеждат и нарязват на ленти. Сипват се в намазана с олио тавичка. Отгоре се натрошава сирене и пресовани скилидки чесън.

Поръсваме струйка олио, черен пипер, малко сол и ситно нарязан магданоз.

Разбиваме яйцата с киселото мляко и содата, прибавя се брашното.

Заливаме с тази смес чушките и печем за 20 минути в загрята 200 градуса фурна.

Изважда се миш-маша и се поръсва с настърган кашкавал, след което се връща да се запече само за 10 минути.

Сервираме с млечно-чеснов сос.

Невероятна вкусотия, а сосчето го прави неустоимо!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
519
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Христина Я. Георгиева
Христина Я. Георгиева
Стана по-мазно, отколкото ми харесва, макар че не сложих изобщо мазнина (само заради кашкавала).
И много малко като количество, дори с 2 буркана печени чушки.
Ако някога реша да повторя, бих сложила лук и пресни домати.
22.05.2023 17:12
1
1
Leyla Bayraktar
Leyla Bayraktar
Страхотен миш машини стана само че добавих още 1буркан чушки и малко пресен димат
24.05.2017 15:51
6
3
Таня Иванова
Таня Иванова
Уникално вкусно. Мъжът ми беше доста очарован.
13.04.2017 00:02
5
2
Мирелла Сомова
Мирелла Сомова
Вечерята се получи много добре - експериментирах малко, като сложих чушките цели и ги разпределих в тавата, но не става така обемно, както е на авторската снимка. Добавих и няколко вида сирене - краве, овче и моцарела и залях със смес от кисело мляко, сметана, чесън и магданоз. Изяде се и скоро пак ще приготвя! :)
31.01.2017 02:00
15
2
1
Покажи всички подкоментари
Румяна милчева
Румяна милчева
Страхотен е през лятото го правим винаги.
22.01.2017 22:12
5
Мирелла Сомова
Мирелла Сомова
Имам един буркан с печени чушки, който се чудех какво да правя... Много ми хареса тази рецепта и мисля утре да я пробвам - ще споделя какво съм забъркала! :)
18.01.2017 01:22
8
2
Елена Кавак
Елена Кавак
харесва ми като идея, ще пробвам
06.09.2016 14:32
8
1
Dilqna Atanasowa
Dilqna Atanasowa
любим
17.06.2016 17:25
7
4
ВИЛИ-Виолета Матева
ВИЛИ-Виолета Матева
За тези дето не знаят ,не готвят ,а само коментират рецепти ще кажа : Хора не бъдете толкова черногледи и ограничени само с това което познавате Кухнята е място където може да се правят експерименти ,да се добавят или премахват дадени продукти Не съм експерт ,нямам и претенции за отлична грамотност -просто си готвя и споделям ,но си има хора за всичко Близо 775 милиона души на планетата не знаят да четат и да пишат. Това сочат данни от разпространен документ на ЮНЕСКО Почти две трети от неграмотните са млади хора и всички са ИЛИТЕРАТИ ! Мисля ,че този сайт е за рецепти ,а не матура по български език Кой както може така си пише рецептите - забравих да сложа една запетая :)))
08.06.2016 08:35
45
5
руси кънев
руси кънев
Не се срамуваи може да добавиш и твоя рецепта
07.06.2016 20:58
4
6
ВИЛИ-Виолета Матева
ВИЛИ-Виолета Матева
Рецептата не съм я измислила аз ,взета е от кулинарен блок в нета с това име и така съм го написала Дали ще е мусака ,веган , вегетарианско или миш маш все тая- важното е, че е вкусно !
20.05.2016 18:26
35
4
Monika Ivanova
Monika Ivanova
рецептата е интересна, но и според мен също не е миш-маш
11.04.2016 22:30
1
2
никнай
никнай
Вили, ще те разочаровам но това което ни предлагаш не е мишмаш а някакъв опит за нещо като вегетарианска мусака но без картофи.
А и за да е мишмаш ( а не "миш маш") трябват още лук и домате.
10.02.2016 22:35
4
7
4
Покажи всички подкоментари
ВИЛИ-Виолета Матева
ВИЛИ-Виолета Матева
Благодаря момичета ,направете го и споделете дали ви е харесало -за мен беше страхотно :)
10.02.2016 20:25
2
1
Гергана  Георгиева
Гергана Георгиева
Отлична идея,ще го пробвам и аз
10.02.2016 15:46
2
2
Илияна Димова
Илияна Димова
Прекрасна идея, много ми харесва предложението ,бързо и вкусно
10.02.2016 06:09
1
1
minka fileva
minka fileva
haresva mi shte go probvam
09.02.2016 22:26
2
1
ВИЛИ-Виолета Матева
ВИЛИ-Виолета Матева
Нещо вкусно и бързо за вечеря ,опитайте няма да сгрешите !
09.02.2016 19:47
4
1