Сладък салам от кекс

Наталия ПетроваНаталия ПетроваГотвач3536692572
20/05/2016
"Харесай ако и на теб сладкият салам ти навява мили спомени от детството! Безупречен вкус - лесен за приготвяне!"
Приготвяне30 мин.
Готвене50 мин.
Общо80 мин.
Порции10
Сготви+1 точки
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо2 343
  • Преглеждания за месеца23
  • Преглеждания за седмицата4
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В голяма купа смесваме всички продукти за кекса (без брашното) и хубаво разбиваме с миксер. След това махаме миксера и постепенно прибавяме брашното и разбъркваме с шпатула, да се получи хомогенна смес.

Изсипваме сместа в малка тавичка, намазана с олио и поръсена с брашно, и печем на умерена фурна за около 30 мин. След като кексът е готов, го изваждаме и оставяме да изстине напълно.

Щом изстине напълно, го натрошаваме с ръце на много ситно в голяма купа и към него прибавяме маслото (предварително сме го разтопили), сусама и разбъркваме хубаво, след това прибавяме постепенно млякото, да се получи гъста лепкава смес.

След това изваждаме сместа от купата и я слагаме върху кухненска хартия, оформяме я като салам и я заливаме с шоколада, който предварително сме разтопили (в микровълнова или на водна баня), оставаме в хладилник да стегне за около 10 минути, след това изваждаме и поръсваме с пудра захар и кокосови стърготини и отново връщаме в хладилника за поне още 15 мин.

След като стегне, внимателно преместете салама в чиния.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Веселина Константинова
Бих добавила и портокалови или лимонови корички. В добавка с маслото, ароматът ще е страхотен!
0
0
Наталия Петрова
Да и аз много ги харесвам,но нямах в наличност.
1
0