Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват със захарта на пяна. Добавя се ванилията и брашното заедно със содата.
Изсипва се в тава и се пече във фурна на 180 градуса. След като бъде готова, се оставя да изстине.
Тортата се разделя внимателно на два блата.
Единият се намазва леко със сметана, добавят се нарязаните на колелца плодове, начупен шоколад и се слага вторият блат.
Отгоре и отстрани се намазва обилно с останалата сметана и се украсява със стърготини.