Начин на приготвяне
Пресяваме брашното, слагаме вътре бакпулвера и содата за хляб.
Сваряваме малко парче от тиква. Пюрираме го добре с пасатор.
Начупваме шоколада на дребно. Разбиваме яйцата със захарта. Добавяме джинджифила, индийското орехче, канелата.
Постепенно добавяме брашното. После прибавяме и пюрето от тиква и шоколада. Объркваме много добре.
Загряваме фурната на 180 градуса.
В тавата, в която ще печем, слагаме хартия за печене и нареждаме сладките. С помощта на супена лъжица ги оформяме.
Печем ги 12 мин.
Стават вкусни! Хапваме с кафе.