Начин на приготвяне
Нарежете краставицата (обелена), репичките, яйцата и картофите на кубчета. Изсипете киселото мляко в купа.
Добавете студена вода (около 1 купичка и половина), сол, нарязаните на ситно чесън и копър, олио и нарязаните зеленчуци и яйца.
Разбъркайте добре и охладете преди консумация. Поднесете студената супа с половинки от сварени яйца.
По желание може да добавите нарязана на кубчета шунка. Рецептата е адаптирана от руски сайт.
Коментари