Начин на приготвяне
Сварява се яйцето и картофът, обелват се и ги нарязваме на кубчета. Краставицата, шпековият салам, зеленият лук също се нарязват и всичко се смесва.
В дълбок съд разбиваме киселото мляко с водата.
Прибавят се нарязаните продукти и овкусяваме на вкус с нарязаните подправки - магданоз и копър.
В тази лятна руска супа може да добавите горчица или лед като при нашия таратор Идеална за жегите.