Начин на приготвяне
Разбийте яйцата. Смесете брашното, добавете яйцата, киселото мляко със содата, олиото и солта.
Прибавете 1 с.л. белени слънчогледови семки. Разбъркайте и добавете натрошеното сирене.
Разбъркайте до гъсто кексово тесто. Намажете гнездата за мъфини с мазнина.
Напълнете ги наполовина с тестото.
Поръсете солените мъфини със слънчогледови семки отгоре и изпечете до златисто.
Здравословните кексчета с тиквено брашно са готови.