Gotvach.bg»Рецепти»Салати»Шопска салата»Маринована шопска салата

Маринована шопска салата

Monika IvanovaMonika Ivanova
Мастър Шеф
4562k2k5
Маринована шопска салата
Снимка: Monika Ivanova
3 / 6
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Общо
15 мин.
Порции
3
"Правилно прочетохте - маринована е и не прилича на останалите шопски салати, които сте опитвали досега"

Необходими Продукти

  • краставици - 1 бр. голяма
  • домати - 2 бр.
  • чушки - 1 бр.
  • сирене - 100 г
  • За марината
  • праз - ½ бр.
  • босилек - 1 к.л.
  • магданоз - на вкус
  • чесън - 1 скилидка
  • зехтин - 3 с.л.
  • балсамов оцет - 1 с.л.
  • мед - 1 к.л.
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Доматите, краставиците и чушката се режат и се поставят в подходяща за салата купа или чиния. Върху тях начупваме или настъргваме сиренето и се залавяме с маринатата.

Зехтинът, медът и оцетът се смесват до пълното разтапяне на меда, след което се добавят и сухите подправки.

Тъй като в рецептата има сирене, сол може да се сложи накрая след като разбъркате всичко и оставите вкусовете да се смесят иначе рискувате да пресолите салатата.

За разлика от останалите салати, които се овкусяват точно преди поднасяне за да останат свежи, тази салата е добре да престои поне час в хладилника преди поднасяне.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: