Начин на приготвяне
Доматите се измиват и се изрязва в горната им част капаче. Внимателно се издълбава сърцевината на всеки домат.
Краставицата се обелва и нарязва на кубчета. Обелваме печената чушка и заедно с лука и магданоза се нарязва на ситно.
Смесваме нарязаните зеленчуци, като прибавяме и издълбаната сърцевина на доматите.
Подправяме със сол и олио. Размесваме добре и напълваме доматите. Отгоре поръсваме с настъргано сирене.