Начин на приготвяне
Почистваме ябълките, целината и морковите. Настъргваме на едро ренде (или ситно по вкус).
Консервираните гъби нарязваме на филийки.
Смесваме майонезата с горчицата , разбъркваме добре и прибавяме към настърганите ябълки, целина, моркови и филийките гъби .
Прибавяме бялото вино и сол на вкус.
Поднасяме салатата украсена с маслини и кисели краставички .