Начин на приготвяне
Лукът се нарязва на полумесци, чушката и тиквичката-на колелца. Слагат се на грил тиган тиквичките, да се запекат от двете страни заедно с лука и чушките.
Доматите се нарязват на парчета и се слагат в купа, отгоре се слага грилованият лук, чушките, тиквичките, поръсва се с чесъна, нарязан на дребно, и с настъргано сирене. Подправя се със сол и олио.