Начин на приготвяне
Изберете по-голям домат и го нарежете на кръгчета. Сложете едно кръгче домат, поръсете леко със сол, отгоре сложете плочката меко сирене, добавете от пестото, след това сложете кръгче домат, отгоре подредете краставичката нарязана на тънки колелца, добавете малко сол и малко песто.
След това отново сложете кръгче домат, бекона сгънете на две и го сложете отгоре, сложете пак домат и завършете със свареното яйце, нарязано на кръгчета.
Добавете от пестото и сложете една маслинка за завършек на вашата тортичка.