Начин на приготвяне
Добре измитата маруля се накъсва на едри парчета. Поставя се на дъното на салатиера. Върху нея се подреждат нарязаните на четвъртинки домати. Отгоре се добавят кълновете и всичко леко се обърква.
Предварително свареното яйце се настъргва или натрошава и се смесва с оцета, зехтина и сол на вкус. Добавят се почистенитеи и нарязани маслини и сместа много добре се пасира.
С така приготвения дресинг се полива салатата, като по желание се добавят и крутони.
