Начин на приготвяне
Зелето се нарязва на ситно. Поставя се в по-голям съд, за да бъде по-лесно размачкването и разбъркването.
Зелето се намачква, след което се добавят кимионът, лъжичката куркума и люспите червен пипер.
Поръсва се и солта. Добре се разбърква и се разпределя в чинийки за сервиране.
При желание може да украсите с майонеза и магданоз.
Коментари