Начин на приготвяне
Първо се приготвя кремът. Загрява се прясното мляко със захарта на умерена температура. Нишестето се разбърква с малко вода на кашичка и се сипва в горещото мляко.
Бърка се, докато се сгъсти, и се сваля от котлона. Добавя се бучка масло колкото орех и ванилията.
Сипват се овесените ядки, разбърква се добре. Разпределяме десерта в стъклени чаши или купички.
Отгоре се поръсва с канела.
Поднасяме охладен!