Начин на приготвяне
Чушките се изпичат и обелват. Нареждат се в чинията за салата и се поръсват със сол.
Доматите се нарязват на парчета, овкусяват се със сол и се изсипват върху чушките.
Чесънът се обелва и счуква на каша и заедно с нарязания на ситно магданоз се поръсва върху салатата.
Накрая в подходящ съд загряваме олиото.
Щом започне леко да пуши, го махаме от котлона и поливаме салатата.
Обикновена, но много вкусна салата .
Коментари