Начин на приготвяне
Срежете сливите на две и ги подредете в тава (20-22см), с разреза надолу.
Разбийте яйцата със захарта.
Добавете млякото, брашното, кафето и какаото. Разбийте сметаната, но не прекалено. Прибавете я към сместа, като бъркате внимателно.
Изсипете сместа върху сливите. Печете на 180 градуса около 35 минути (внимавайте да не го препечете).
По желание можете да поръсите с пудра захар.
Сервирайте клафутито леко охладено.
Шоколадовото клафути със сливи е готово.
Коментари