Gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Вкусно предястие за огладнели

Вкусно предястие за огладнели

Ваня ГеоргиеваВаня Георгиева
Гуру
2k11k4k10k5
Вкусно предястие за огладнели
Снимка: Ваня Георгиева
3 / 4
21/11/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
6
"Когато предястието е толкова вкусно, кой въобще ще се сети да търси друго за ядене?"

Необходими Продукти

  • патладжани - 1 бр.
  • тиквички - 1 бр.
  • картофи - 500 г
  • яйца - 1 бр.
  • лук - 1 бр.
  • брашно
  • чубрица
  • черен пипер
  • чушки
  • олио
  • сол
  • маслини
  • шунка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме картофите, сваряваме ги и настъргваме или смачкваме. Добавяме лука, яйцето, черния пипер, чубрицата и солта.

Слагаме сместа в хладилник да стегне, след това я разстиламе на плота и изрязваме кръгчета с чаша които пържим в сгорещено олио.

Патладжана и тиквичката режем на колелца, осоляваме, изчакваме да си пуснат водата, потапяме в брашно и пържим.

По желание редим първо картофено кюфте, патладжан, тиквичка, патладжан и чушка. Забивате клечка с маслинка. Декорация с шунка и чушка.

Вкусното предястие за огладнели е готово.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.4
53
41
31
20
10
Дай твоята оценка: