Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата и захарта до получаване на пухкава пяна. Прибавяме олиото, ванилията и продължаваме да бъркаме.
На тънка струя сипваме млякото, бъркаме с миксера, след което добавяме и пресятото брашно и бакпулвер.
Нарязваме сливите и шоколада на дребни парченца. Сипваме ги и с шпатула леко разбъркваме.
Във формички за мъфини сипваме от сместа и печем в загрята фурна до златисто.
Коментари