Начин на приготвяне
Правите марината от меда, лимоновия сок, чили и сол на вкус.
Спанакът се реже на ивици, а ряпата - на полукръгчета. Смесват се в купа и се заливат с готовата марината. Може да смекчите вкуса, като към спанака добавите и маруля.
При поднасяне може да поръсите с кълцани запечени орехи или козе сирене.