Начин на приготвяне
Ябълките се почистват и настъргват на едро ренде. Смесват се с малко захар, галета, канела и се разбърква сместа.
Взема се една кора и се поръсва с олио наредена в намаслена правоъгълна тава.
Отгоре се слага втора кора и се поръсва отново с олио, третата се поръсва с настъргани ябълки и отново се редят три-четири кори и ябълкова смес, завършваме с кори.
Баницата се нарязва на квадрати, а те се нарязват през средата на триъгълници.
Поливаме с малко олио и печем в загрята фурна 180 градуса до златисто.
Сладката баница се поръсва с пудра захар и сервираме!
Сладката баница с канела и ябълки е много апетитна.