Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват заедно със захарта. Към тях добавяме и олиото. Разбъркваме отново.
Към яйчената смес прибавяме брашното, в което сме сложили бакпулвера, ванилиите и канелата.
Ябълките се настъргват на едро ренде.
Всяка една от корите намазваме с олио. На всяка кора се слага от сместа, настърганата ябълка и парченца локум. Корите се навиват на руло и се подреждат в тава.
Печем на 200 градуса до запичане на корите до златист цвят.
Приготвяме сиропа от захар и вода, който трябва да бъде горещ.
Заливаме върху сладката баница, която трябва да бъде охладена.
Сладката баница с ябълки и локум е готова.
