Начин на приготвяне
Загряваме маслото и в него правим светла запръжка от пшениченото брашно.
Разреждаме с разбито кисело мляко.
В сместа се прибавят настърганият хрян, сол, смлените бадеми и кокосовото брашно.
Сосът се оставя да поври още малко и се сервира топъл.