Начин на приготвяне
Сварете картофите. Обелете и нарежете на малки кубчета.
Към тях добавете натрошеното сирене, нарязаната на кубчета наденица, разбитите яйца и сметаната. Прибавете подправките и разбъркайте.
Разстелете корите на плота. Поръсете от плънката, струйка олио и завийте на руло, като захващате по два броя.
Леко го намачкайте и сложете в намаслена тава. Така направете и с останалите кори и плънка.
Разбийте яйцето с млякото и залейте баницата. Поръсете с микса от семена и печете на 200 градуса за около 30 минути или до златисто.
Баницата с картофи, сметана и колбас е готова.
Коментари